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4种健康早餐“黄金搭档”

发表时间:2013-03-16 22:01来源:养生(www.shxssm.cn)

早餐吃得好一天的精神才会好,因此早餐吃什么成了主妇们最关心的一个问题!中国人早餐时4种最爱的健康早餐黄金搭档,你要如何挑选?女人健康早餐食谱有什么?

油条+豆浆,最经饿

在这份早餐中,油饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。

 

4种健康早餐“黄金搭档” 你该选哪款

油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。

此外,豆浆中水分多,蛋白质含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了

清粥+小菜,缺乏蛋白质

4种健康早餐“黄金搭档” 你该选哪款

粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比较喜欢。在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮,很方便。更重要的是,几种粮食可以“取长补短”,提高了粥的营养价值。

但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。现在,很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白质。

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