2、多吃下列有降血脂作用的食物。

1）豆类、豆制品及硬果类

如大豆、青豆、龙牙豆、绿豆、豌豆、蚕豆、豆浆、豆腐、核桃、腰果、杏仁等。

2）有挥发性香气的蔬菜

如姜、葱、蒜、洋葱、香菜、芹菜等。

3）菌藻类

如鲜蘑菇、香菇（干）、金针菇、猴头菇、木耳、雪耳、海带、紫菜、发菜等。

3、少食甜食

包括各种糖果、甜点心、饮料、糖水、以免引起肥胖及高脂血症。

4、养成良好的饮食习惯

每一餐不宜吃得过饱，可采用少量多餐的进食方式，另外要注意不抽烟、少饮酒，饮茶不宜过浓。

5、烹调上要注意避免用煎炸的方式

以多用蒸、焖、炒、煮、炖的方式，调味应清淡一些，不宜用辣椒、芥末等刺激性调料。

6、对于有高血压的病人

要限制每日用盐量不超过2克（1克盐相当于1中等牙膏盖所装份量），绝对不选用盐腌的食物（如咸菜、腐乳、腊肉等）。

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